ВакууматорSmeg CPV615NR

Описание

Вакуумный упаковщик Smeg CPV615NR выполнен в стиле коллекции Dolce Stil Novo — фронтальная поверхность из закаленного черного стекла дополнена медным профилем. Прибор можно комбинировать с компактной духовкой или пароваркой, микроволновой печью или минибаром. Оба элемента идеально вписываются в стандартную нишу 60 см.

Модель используется для запаивания в пакеты продуктов для хранения, транспортировки, заморозки, а также подготовки ингредиентов для Sous vide. Су-вид — приготовление на пару в вакууме. Это технология высокой кухни придает мясу, рыбе и овощам неповторимый вкус, сохраняет соки и ароматы.

Специальная программа Chef поможет замариновать солонину, карпаччо, корнеплоды в масле или маринаде, томатный соус, соки, сиропы, концентраты вина и уксуса.

Для каждой задачи выбирается необходимая интенсивность вакуумирования и степень запайки шва. Пакеты идут в комплекте. Специальные контейнеры приобретаются отдельно.

Ключевые преимущества:

Дизайн
Открытие нажатием
Специальная программа Chef