Индукционная панель Teka IZS 34700 MST BLACK

Описание

Варочная панель Teka IZS 34700 MST BLACK — индукционная модель Flex MasterSense Slide Cooking Domino шириной 30 см. Поверхность выполнена из черной стеклокерамики Schott Ceran® с фацетом по переднему краю.

Благодаря Slide Cooking можно изменять мощность приготовления перемещением посуды: уровень 3 для дальней зоны, 5 для средней и 9 для ближней. Такой способ приготовления часто используют профессиональные повара, не переставляя, а просто передвигая кастрюли и сотейники.

7 функций CHEF MasterSense и одна DirectSense позволяют поддерживать постоянную температуру:

гриль (200 °С),
жарка во фритюре (180 °С),
жарка на сковороде (190 °С),
сохранение тепла (60 °С),
конфи (80 °С),
томление (98 °С),
плавление (48 °С),
поширование — кипение (100 °С).
Индикаторы остаточного тепла включаются при температуре зоны нагрева выше 60°С. Автоматическое отключение при перегреве обеспечивает безопасность.

Ключевые преимущества:

Slide Cooking
Объединение двух зон Flex
Power Plus